春风一吹,江浙沪人的DNA动了,又到了疯狂吃“春菜”的季节。
但今年的顶流,不是鲜掉眉毛的春笋,也不是自带清香的马兰头,而是一群长相奇葩、味道怪异,曾经被无数80后、90后视为“童年阴影”的“丑菜”。
小时候,只要长辈把它们端上桌,这顿饭就算是毁了;
可如今,当初那波嫌弃它的小孩长大了,不仅天天在菜市场抢着买,还硬生生把它们吃成了网红。
这究竟是人性的扭曲,还是味蕾的妥协?
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